Blog - Thés, cafés, infusions de plantes et leurs bienfaits

Le retour à la maison après une longue journée de travail, surtout pour celles vivant en périphérie avec des trajets souvent exténuants, mérite un moment de douceur et de relaxation. Créer un rituel de thé peut être un excellent moyen de transition entre la frénésie de la journée et le calme de la soirée. Dans cet article, nous vous proposons des conseils pour établir une routine de thé apaisante, pour enfin lâcher prise et se ressourcer en douceur. 1. Préparer un espace de détente Avant même de préparer votre thé, aménagez un petit coin confortable dédié à la détente. Une...

Un cappuccino réussi incarne l'équilibre parfait entre l'intensité du café, la douceur du lait et une mousse aérienne. 

Dans notre monde mouvementé, il est important de trouver des moyens de relâcher la pression et de se recentrer. Et si nous combinions la méditation, pratique ancestrale de pleine conscience, avec l’art du thé, rituel de relaxation et d’apaisement ? L’association de ces deux pratiques peut offrir une routine quotidienne calme, sereine, et centrée.  Choisir son thé pour accompagner une méditation La première étape de ce rituel consiste à choisir un thé qui favorisera l’état de calme et de pleine conscience. Voici quelques types de thés et d’infusions adaptés à la méditation : Thé vert : Léger et subtil, le...

Un alicament, contraction d’« aliment » et de « médicament », désigne un produit alimentaire aux effets bénéfiques pour la santé, au-delà de sa simple valeur nutritive. Parmi ces produits, le thé occupe une place de choix. Mais est-il vraiment un alicament ?  Les composés bénéfiques du thé Le thé, en particulier le thé vert, est riche en polyphénols, des antioxydants naturels qui aident à lutter contre les radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire. Parmi ces polyphénols, les catéchines, notamment l’EGCG (épigallocatéchine gallate), sont les plus actives. Ces antioxydants aident à protéger les cellules et les tissus du corps, ce...