Blog - Thés, cafés, infusions de plantes et leurs bienfaits — conseil

Au lieu de vous débarrasser des feuilles de thé que vous avez utilisées, vous pouvez vous en servir pour nourrir les plantes de votre jardin ou de votre maison. Le thé est très connu pour ses nutriments dans la réalisation d’un compost. Comme la plupart des déchets organiques, les feuilles de thé infusées peuvent être utilisées comme humus stable de bonne qualité après un temps de décomposition. Vous pouvez déposer directement le sachet à compost de matières naturelles ou déposer les feuilles de thé en vrac au fond de votre bac.

Une des erreurs fréquemment commises par certains amateurs de thé est de bouillir l’eau qui servira à infuser les feuilles de thé. En effet, cela est déconseillé car en portant l’eau à ébullition, vous perdrez l’oxygène qu’elle contient, ce qui lui donnera une saveur fade et dénaturée. Cela empêchera les feuilles de thé de se développer dans de bonnes conditions et vous perdrez les bienfaits de cette magnifique plante. 

Pour la plupart des gens, le thé ne cause pas d'irritation à l'estomac. Mais lorsque vos fonctions gastro-intestinales sont faibles et que vous aimez boire du thé, vous devez maîtriser une méthode de préparation et de consommation qui présente le moins de danger. Le thé vert et le thé noir sont plus irritants à cause des substances actives qu’ils comprennent et qui se combinent avec des protéines gastriques pour provoquer un certain trouble de l'estomac.

Par rhume, on désigne en réalité un ensemble d’infections respiratoires qui ont en commun des symptômes qui sont pour le moins gênants : fièvre, maux de tête, écoulement nasal ou congestion… Dès l’automne, la fréquence des rhumes peut être très importante, et en alternative aux médicaments en pharmacie, de bonnes infusions peuvent parfois être des plus efficaces. L’origan ou zaatar (qui s’assimile à la marjolaine) est très utilisé en phytothérapie pour ses nombreuses vertus. En infusion, les fleurs de cette plante apaiseront de façon remarquable votre gorge irritée.