L’ortie est une plante facilement reconnaissable avec ses feuilles vertes pleines de petits poils urticants. Bien qu’elle soit souvent qualifiée de mauvaise herbe, l’ortie est utilisée de diverses manières. Les feuilles vertes peuvent être consommées en soupe, en salade ou en smoothie, tandis que les feuilles d’ortie séchées sont utilisées dans la préparation des infusions, tisanes, thés ou compléments alimentaires. L’ortie serait également l’une des plantes médicinales les plus utilisées depuis des siècles grâce à ses nombreuses vertus pour la santé.
Les vertus thérapeutiques de l’ortie
Les composants de ses feuilles et racines sont vraiment nutritionnels, car elles renferment plusieurs éléments dont le corps a besoin. Elle est riche en protéines, vitamines (A, B, C, E), fer, calcium, magnésium, zinc, potassium, phosphore, souffre, silice, manganèse, flavonoïdes, acides aminés essentiels, tanins et contient également une grande quantité de chlorophylle. Voici quelques avantages qu’il y a à consommer du thé ou de la tisane contenant de l’ortie.
Détoxification et anti-inflammatoire
Les feuilles de cette plante facilitent la digestion tout en diminuant l’absorption du sucre. Elle réduit aussi les brûlures d’estomac. L’ortie contient de l’histamine, de l’acétylcholine et de la sérotonine, ce qui permet de soulager les douleurs au niveau des articulations, des ligaments et des tendons, mais également le rhumatisme et la goutte. Ses autres composants favorisent la re-minéralisation des os et fortifient le cartilage.
Effet diurétique
Cette plante permet d’éliminer les toxines et les déchets stockés dans l’organisme. Cela permettrait d’éviter des infections et d’éliminer les graisses. Par la même occasion, elle améliore aussi la circulation sanguine et permet de réduire le cholestérol élevé qui peut entrainer des maladies cardio-vasculaires. En cas d’inflammation, l’ortie est utile pour nettoyer les reins et la vessie. Chez les hommes, elle soulage l’inflammation liée à l’hypertrophie bénigne de la prostate et réduit les problèmes de mictions. Elle peut aussi être prise pour prévenir ou pour traiter la formation des calculs rénaux. Et si vous voulez perdre du poids, la tisane minceur composée d’ortie est idéale pour une cure de détoxification naturelle afin d’éliminer vos kilos en trop. Bien évidemment, dans le cadre d’un régime minceur, la consommation de la tisane à base d’ortie doit être accompagnée d’une activité physique régulière.
Regain d’énergie et de vitalité
En plus d’être nutritives, les feuilles d’ortie fortifient la défense immunitaire. Si vous vous sentez fatigué, du thé ou de la tisane d’ortie vous aidera à regagner rapidement de l’énergie. L’ortie saura être pour vous un allié précieux en cas une fatigue chronique ou passagère due au stress, au surmenage ou à un trouble de sommeil. Durant les menstruations, les femmes perdent une quantité de fer importante, ce qui les rend faibles. Là encore, une tisane à base d’ortie pourra les aider à retrouver leur vitalité.
Conseil pour l’utilisation de l’ortie
L’ortie peut être mélangée avec d’autres ingrédients bios. Vous pouvez boire votre thé ou tisane bio à base d’ortie 1 ou 2 fois par jour. Pour ce faire, faites bouillir de l’eau, ensuite mettez 1 cuillère à café de feuilles d’ortie puis laissez infuser 3 à 5 minutes.
