Blog - Informez-vous sur le thé, les plantes ainsi que leurs bienfaits — thé blanc

La qualité se définit en général par rapport à la satisfaction du client. Il n’en demeure pas moins aujourd’hui qu’elle s’accompagne de l’estimation marchande du produit. Il en va ainsi dans le monde du thé. Il en existe de diverses sortes ;selon la richesse du sol ; les techniques de culture ;la rareté de l’espèce et bien d’autres variables. Les thés peuvent être chers au point d'être considérés comme des produits de luxe.

Certains considèrent le thé blanc comme l'une des merveilles de la médecine traditionnelle chinoise. Depuis des siècles, les chinois utilisent cette plante qu'ils appellent Yin Zhen pour traiter de nombreuses affections. D'une couleur blanche argentée avec un gout irrésistiblement doux et délicat, le thé blanc est un thé rare... L'hygiène bucco-dentaire est très importante. Avec cette plante, il est facile de l'entretenir.

Essentiellement produit en Chine, plus précisément dans la région du Fujian, le thé blanc possède un arôme à la fois léger, sucré et frais. Très délicat en bouche, le thé blanc provient d'une plante appelée Camellia Sinensis, qui est la plante étant à l'origine du thé vert et du thé noir. Le thé blanc contrairement aux autres thés ne comprend que les bourgeons les plus tendres du théier.

L’histoire suggère que le thé blanc est originaire de Chine. L’évolution des dynasties Chinoises a rythmé les procédés de production de ce thé jusqu’au 18ème siècle qui fut marqué par une évolution marquante. Un nouveau processus émergea. Ce procédé permis de multiplier les variétés de thés blanc qui furent exportées partout dans le monde plusieurs années après.